▷ Aguacate árbol ¡Tienes que saber ESTO!

Desde que damos nuestros primeros pasos, nuestros padres y maestros nos enseñan que debemos cuidar el mundo, y plantar un árbol, forma parte de ello.

Claro está que no todas las personas cuidan y preservan el medio ambiente, pero siempre habrá individuos interesados en subsanar lo que otros han deteriorado o destruido por completo a través de la plantación de árboles.

Los árboles nos brindan muchísimos beneficios, por lo que siempre debemos cuidarlos para que sigamos aprovechando lo que nos pueden aportar. Cuidar de estos es una tarea bastante sencilla, no requiere de un esfuerzo sobrehumano para llevarlo a cabo, por lo que únicamente deberás estar al pendiente para regarlo y podar sus hojas. Suena difícil, pero no lo es.

Si te interesa conocer un poco más sobre los árboles, específicamente sobre el de aguacate, te recomendamos leer este post para que así le aportes nuevo conocimiento a tu cerebro, y más sobre un tema tan interesante como este. Esta fruta es un elixir de los dioses. Si no la has probado, te sugerimos que lo hagas cuanto antes, ya que te encantará. Por eso y mucho más, en este post te hablaremos acerca del árbol de aguacate. ¡Adelante!

Árbol de aguacate

El árbol de aguacate, también conocido como palta, forma parte de la familia de las Lauraceaes. Es originario de Centroamérica y México viene siendo uno de los mayores productores y consumidores de esta deliciosa fruta. Sin embargo, no solo se da en el continente americano, ya que el cultivo de este árbol se ha expandido hasta Europa, en el cual España es el mayor productor del mercado.

El aguacate es un árbol frutal perenne de muy gran tamaño que puede llegar a medir 24 metros de longitud, aunque se han visto ejemplares bastante altos. Como ya te hemos mencionado en artículos anteriores, los árboles de aguacate crecen principalmente en los países donde impera el clima tropical, puesto que el frío no le viene bien. Por ello, se ha expandido su cultivo en diversas regiones del mundo.

El aguacatero, como también se le conoce al árbol de aguacate, es un árbol frondoso con un tronco bastante fuerte y erguido, además posee flores pequeñas de color verde con tonos amarillentos, siendo estas las características principales, aunque la parte más significativa de este árbol, obviamente es el fruto, el aguacate.

Su fruta posee una cáscara verde bastante sólida, aunque en ciertas ocasiones se pueden hallar variedades de color marrón oscuro y hasta rojizo. Cabe destacar, que en el interior de estas, se encuentra una semilla, pepa o hueso de gran tamaño. Como dato extra, muchas personas suelen arrojar a la basura esta parte de la fruta, pero te ofrece grandes beneficios.

Con respecto a la pulpa, esta es comestible y posee un color amarillo, de consistencia cremosa cuando está completamente madura, su sabor es algo dulce, muy agradable al paladar. Uno de los detalles más relevantes del aguacate, es que en muchas partes del mundo, se le suele confundir con un vegetal, siendo en realidad una fruta, aunque no lo parezca a simple vista.

Hay que tomar en cuenta que no solo se hace uso del árbol de aguacate para aprovechar su fruta, sino que también podemos utilizar al máximo todos sus atributos, ya que su uso no está limitado a la pulpa del aguacate, sino que además podemos utilizar las demás partes que la componen, tales como: madera, hojas, cáscara, semilla y aceites naturales. ¡Veamos estos usos!

Madera: La madera del árbol de aguacate es generalmente usada para la elaboración y construcción de casas, muebles, mesas, sillas, camas y hasta para hacer leña y usarla en una chimenea, por ejemplo.
Hojas: Las hojas del aguacatero son utilizadas de manera medicinal a modo de antiinflamatorio, consumiéndose comúnmente como una infusión.
Cáscara: Por si no lo sabías, la cáscara del aguacate, si la trituras, puedes usarla como una especie de purgante para limpiar tu sistema digestivo.
Semilla: El hueso del aguacate, por su altísimo contenido de aminoácidos, puedes tostarlo y molerlo para utilizarlo como un té que te ayudarán muchísimo con diversas afecciones como: asma, infecciones, diarreas y problemas digestivos.
Aceites naturales: Quizá uno de los principales usos, aparte de comer la fruta, es aprovechar sus aceites naturales, sobre todo en la cocina y en la medicina natural. En la comida, sirve como aderezo de ensaladas, hacer dips, paté, etc. Como medicamento, reduce el colesterol y la tensión arterial. Por otra parte, es bueno para el cabello, la piel y revitaliza tu organismo.
Pulpa: Su pulpa es utilizada generalmente cuando está madura y es usada para ensaladas, guacamole, cremas, merengadas, entre otras. En la cosmética, se elaboran productos para el cabello como acondicionador, champú, ampollas. Por otra parte, también hacen cremas para la piel, aceites, etc.

Teniendo a la mano las diferentes formas de aprovechar los beneficios del árbol de aguacate, ahora pasaremos a brindarte información valiosa sobre las propiedades de esta gran fruta. ¡Veamos estas 5 propiedades!

Aporta energía: El aguacate es una fruta rica en ácidos grasos, tales como el Omega 3, 6 y 9, lo que la hace un fruto que aporta gran cantidad de energía, además, es buena para ser ingerida por todas las personas en general, sobre todo por los atletas de alto rendimiento y las mujeres embarazadas.
Mejora el sistema cardiovascular: El aguacate posee en su haber muchas grasas buenas que nos ayudan a reducir el colesterol malo en la sangre y mejora el sistema circulatorio, siendo una fruta perfecta para nuestro corazón.
Contiene proteínas, vitaminas y minerales: Brinda ayuda para desinflamar las articulaciones como en el caso de la artritis y recupera la masa muscular. Por otro lado, aparte de las proteínas, trae consigo vitamina E, cinc y potasio, vitamina B, vitamina D, magnesio, ácido fólico, hierro y fibra.
Mejora el sistema inmunológico: Contiene carotenoides, lo que hace que nuestro organismo esté totalmente protegido ante el ataque de diversas enfermedades.
Antioxidante: El tener luteína, un carotenoide, hace que el aguacate le brinde protección a nuestra visión fungiendo como antioxidante, aportando inmensos beneficios para nuestra piel ayudando a reducir los signos de envejecimiento.

Ahora que ya tenemos los diferentes usos que se le pueden dar al árbol de aguacate como también de las propiedades que esta aporta a nuestro cuerpo, pasaremos rápidamente a hablarte un poco sobre el cultivo de este árbol frondoso. ¡Veamos algunos detalles sobre él!

En el mundo existen aproximadamente unas 400 variedades de aguacates distribuidas en diferentes países del planeta Tierra, como: España, Estados Unidos, Guatemala, Israel, México, Sudáfrica, y prácticamente toda Sudamérica. En cada una de estas regiones, hay árboles que dan aguacates que llegan a pesar hasta 2 kilos. ¡Veamos algunas claves de su cultivo!

El aguacatero es un árbol que debe ser sembrado en clima cálida, ya que no soporta las heladas y tiene que ser protegido de los vientos fuertes.
Se debe cultivar en suelos arenosos fértiles, bien drenados y profundos, que cuenten con una baja salinidad, como también de un pH balanceado.
La reproducción de la planta puede ser mediante la germinación de sus semillas frescas con la práctica de injertos.
El árbol de aguacate puede generar frutos a partir de los tres años, aunque algunas variedades pueden tardar hasta los 10 años.
El riego del árbol tiene que ser moderado puesto que el exceso de agua puede dañar sus raíces.
La fruta debe ser recogida cuando la piel esté verde oscuro. O sea, debe estar verde pero faltando poco tiempo para madurar.
Las plagas y enfermedades que la afectan son la cochinilla y los áfidos.

Árbol de aguacate en maceta

Gran parte de la población mundial, ha intentado siquiera una vez en su vida, germinar una semilla en casa, ya sea por curiosidad o por uno de los primeros experimentos que solemos hacer en el colegio. Si tomamos la segunda opción, veremos todo el proceso, desde que sale la raíz hasta que empiezan a verse las primeras hojas, lo que nos da un indicativo que debemos tener mucha paciencia. En este segmento, veremos las claves para sembrar un árbol de aguacate en maceta. ¡Veamos cada paso!

• Germinación correcta: Para este primer paso, debemos limpiar muy bien el hueso del aguacate y tendrás que pincharla con 4 palillos para dientes, de una manera, en la que puedas poner en agua en un vaso con la punta de la pipa hacia arriba.

Con respecto al cambio de agua, debes hacerlo cada semana para evitar que se pudra y cuando se aproximen a las 3 semanas, notarás que empezará a germinar. La época perfecta para germinar un hueso de aguacate es en primavera. Al no más tener las primeras hojitas, es hora de pasarlo a la maceta.

• Tamaño de la maceta: En ciertos países donde las temperaturas descienden de los 10° C, es aconsejable sembrar la planta en una maceta bastante manejable, por lo que deberás contar en el interior de tu casa con un espacio idóneo para colocarlo, ya que es una planta extremadamente susceptible al frío.

Ahora, si resides en un país tropical, podrás ubicarla en una maceta un poco más grande y espaciosa para ir aumentando conforme vaya creciendo el árbol. Puedes ubicarlo en una maceta de 5 litros y luego pasarlo a una de 30 o también colocarla en una de 60 o más si no la moverás más.

• Sustrato ideal: El árbol de aguacate necesita de un sustrato ideal, más bien ácido, de pH 5 a 7. Ante esto, deberás hacer una mezcla de turba, fibra de coco, humus de lombriz a partes iguales y por últimos colocarle unos cuantos puñados de perlita para que ventile bien la mezcla. Todo esto le vendrá bien, ya que es delicada con los encharcamientos.

• Cuidados básicos: Al no más tener plantado el árbol de aguacate, tendrás que saber que en sus primeras etapas de vida, es más sensible de lo normal, por lo que debes tener sumo cuidado y evitar temperaturas inferiores a los 10° C, heladas, temperaturas superiores a 30°, exceso de riego, etc.

Frío: Muda la planta al interior y mantenla en una ventana donde reciba luz solar y claridad. Si la ubicas en el exterior, podrás usar mantas térmicas para aislar el frío.
Calor: Tienes la opción de colocar una malla de sombreado para evitar que los rayos solares quemen las delicadas hojas.
Riego: Toma en consideración que la maceta debe contar con muy buen drenaje con diversos agujeros para que salga el agua. Ahora, si le falta el agua, verás cómo se le quemarán las puntas de las hojas y tomarán un color marrón.

• Abonado: Con respecto al abono de la planta, la mejor época para hacerlo es en primavera y verano, ya que son las estaciones donde mejor se desarrolla la planta y echará brotes que saldrán adelante. Lo más idóneo sería aportar una capa de humus de lombriz por encima de la superficie de la maceta.

• Primera poda: La primera vez que debemos podar el árbol de aguacate, es cuando tenga un año de vida y un tamaño que se aproxime a los 60 cm. Al cumplir con esto, despúntalo para que ramifique y no crezca en una sola dirección hasta alcanzar 5 o 6 metros, esto puede influir en coger los aguacates con facilidad. Toma en cuenta que tardará un tiempo en volver a recuperarse y empezar a emerger los nuevos brotes.

• Riego: Para saber cuándo debemos regar nuestra planta, simplemente tenemos que tocar el sustrato y si está seco, riega en cantidad siempre y cuando tengas un buen drenaje, ya que si no la tienes, deberás regarla poco a poco. Si vives en un país de clima cálida y suben las temperaturas, toma en cuenta que deberás regarla con mayor frecuencia.

Por último, ¿cuándo podrás consumir mis primeros aguacates? Acá está la clave de la paciencia, ya que si se trata de uno que está injertado, tardará de 3 a 5 años en dar frutos, sino, tomará hasta 10 años. Sin embargo, hay árboles que no dan frutos, por lo que tu planta pasará a formar parte de una decoración.

Comprar árbol aguacate

En la actualidad, existen ciertas maneras de comprar un árbol de aguacate con años de haber sido germinado, así el tiempo de espera para disfrutar de su deliciosa fruta, será menos. Hay lugares donde se especializan en las plantas, y es ahí donde debes acudir a comprar tu ejemplar de árbol de aguacate. En España hay una gran cantidad de estos lugares, pero también podrás buscarlos por internet, donde existen hasta entregas a domicilio.

Ahora, si eres una persona que ya tienen un conocimiento previo con respecto al árbol de aguacate, te será pan comido comprar uno que consideres el correcto con respecto a las exigencias que tangas referente a la planta que desees. Solo te bastará unos cuantos minutos en internet para que consigas el lugar indicado para adquirirlos. ¡Búscalos y encuentra el mejor!

Árbol de aguacate cuánto tarda en dar frutos

Los árboles de aguacate, si bien son plantas que deben sembrarse en climas tropicales, también pueden plantarse en climas subtropicales. Las frutas de este árbol se producen a partir de las flores que brotan en la planta. Al no más aparecer las flores, los jardineros con experiencia ya tienen una idea bastante clara y concreta de cuándo pueden esperar ver los frutos.

El truco de la producción de aguacates en el árbol, pasa por plantar de manera correcta para así asegurar una buena fructificación que se produzca con arreglo al calendario natural del árbol. El pH del suelo debe estar entre los 6,0 y 6,5, por lo que el suelo que rodee el árbol, debe tener dos pulgadas (5 cm) de pajote leñoso en un anillo que comience a 6 u 8 pulgadas (de 15 a 20 cm) desde la base del tronco.

Los árboles de aguacate se la llevan muy bien con el sol, pero las heladas y los vientos fuertes pueden ocasionarle severos daños que no queremos que padezca nuestro ejemplar. Toma en cuenta que los árboles se pueden propagar de las semillas que salen de la fruta. Hay tres aspectos claves que determinarán el tiempo que durará nuestro árbol de aguacate en dar frutos. ¡Veamos cada uno de ellos!

Flores: Estas aparecen en el árbol mucho antes que las hojas, sobre todo en los meses de enero y marzo. Las flores son de pequeño tamaño y de color verde amarillo. Crecen hasta 1.25 cm de ancho. Las flores pueden crecer en el árbol en otras épocas del año y con frecuencia pasan a ser frutos, incluso hasta cuando crece fuera de temporada. Son muchas las flores que aparecen en el árbol a la vez, pero gran parte de estas no producirán fruto. Los aguacates aparecen después que las flores fueron polinizadas.
Polinización: Las mejores frutas del aguacate son producidas gracias a la polinización cruzada, por lo que te aconsejamos plantar al menos dos árboles juntos. No obstante, estos se polinizan solos, por lo que no es necesario plantar más de un árbol si el espacio es limitado. Las abejas, las avispas y el viento juegan un papel fundamental en la polinización de las flores del árbol de aguacate.
Fruta: Es bien sabido que los árboles de aguacate tardan años en producir frutos después de la siembra, pero generan frutos cada año o cada dos años. Toma en cuenta que los frutos no maduran en el árbol, sino que una vez cosechados, crecerán hasta la madurez mientras estén unidos a sus ramas.

Ciertos frutos pueden caer del árbol a principios del verano antes de que estos estén maduros. Toma en consideración que debes desechar esos frutos, ya que no son aptos para comer.

Los frutos del aguacatero tardan mucho tiempo en aparecer y madurar. Por ejemplo, los cultivos mexicanos tienen un período de maduración de 6 a 8 meses después del primer brote de flores.

Aguacate árbol enfermedades

Hay plagas y enfermedades que afectan severamente al árbol de aguacate, lo cual supone un inmenso impacto económico en la agricultura, ya que daña directa e indirectamente las cosechas, afectando el rendimiento y la calidad de las frutas que emanan de este maravilloso árbol. En este último post, conoceremos a profundidad las plagas y enfermedades que lo afectan. ¡Vamos!

aguacate árbol cuánto tarda en dar frutos

Las 6 plagas del cultivo del árbol de aguacate:

Trips o Thysanoptera: Hay diversas especies de Trips, pero las que más atacan al aguacatero son la Frankliniella y Scirtothrips. El daño lo ocasionan en los brotes vegetativos tiernos y en las frutas cuando están en sus primeras etapas creando abultamientos y deformaciones en la piel del aguacate. Esto puede disminuir la calidad del fruto en un 25%.
Araña roja: Esta plaga se halla en todas las zonas productoras de la fruta. Se aloja y la encontramos en las hojas. Este ácaro genera daños al succionar la savia de las hojas, disminuyendo su actividad fotosintética, dándole un color café. En infestaciones graves, puede generar defoliación.
Barrenador pequeño del hueso (Conotrachelus perseae): La larva de este insecto se mete en el fruto cuando está en su última etapa, perfora la pulpa y se alimenta de la semilla. Por esta razón, puede llegar a afectar la producción de la fruta hasta en un 80%.
Barrenador de ramas (Copturus aguacatae): A diferencia de la larva anterior, esta se alimenta de la madera de las ramas más jóvenes y de ahí parten las galerías en un desplazamiento paralelo a los tejidos y barrenado hasta el inicio de la pupación.
Agallador del aguacatero (Trioza anceps Tuthill): La ninfa tiene un color amarillo pálido. Para el proceso de su alimentación, se fijan en el haz de las hojas tiernas. Todo esto genera una debilidad general de la hoja, ya que en cada una de estas, suelen fijarse cientos de ninfas, lo que afectan directamente el área fotosintética.

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