▷ Tostadas de Aguacate ¡Tienes que saber ESTO!

Dicen los nutricionistas que la comida más importante del día es el desayuno, y que gracias a él, comenzamos nuestra rutina con muchísima más energía.

Sin embargo, debido a diversos factores, existen personas que comen lo primero que ven en su nevera, o sea, cereal con leche, aunque algunos optan por pan, huevos, tocineta, y demás. Lo mejor es tener un balance con esto.

Por otro lado, podemos decir que un gran porcentaje de los ciudadanos españoles, prefieren comer por fuera, ya sea en restaurantes que ofrezcan servicios de desayuno o cualquier otro lugar. Nos ayuda a ganar tiempo si queremos llegar temprano a nuestro puesto de trabajo, ya que nos ahorra varios minutos al no hacer la comida nosotros mismos. Es un punto a favor.

Pese a ello, un número considerable de la población prefiere desayunar en casa con unas deliciosas tostadas y una gran taza de café espumante recién hecho, pero, ¿si le agregamos aguacate a las tostadas? ¿Tendrían un buen sabor? ¿Nunca las has probado? Si quieres algo súper saludable, te recomendamos las tostadas de aguacate, y casualmente, en este post, te presentaremos varias recetas con este platillo. ¡Manos a la obra!

Tostadas con aguacate

Las personas que buscan algo un poco más salado para desayunar, han encontrado en las tostadas con aguacate, algo realmente fascinante para su comida a primera hora del día. El aguacate goza de una popularidad que va in crescendo día tras día, y es por eso que hemos decidido hablarte sobre las tostadas, pero en especial de las que llevan la carne de esta deliciosa fruta.

No busques excusas porque no las conseguirás, Esta receta de tostadas con aguacate es sin duda alguna una de las más fáciles de hacer. Solo te tomará 5 minutos para que te des cuenta de lo que te has estado perdiendo en todo este tiempo. Si te gusta el aguacate y deseas empezar tu día con el pie derecho y con muchísima energía, prueba las tostadas con aguacate.

Para la elaboración de esta receta, es necesario tener a la mano 7 ingredientes, los cuales conoceremos más adelante; sin embargo, todo es cuestión de gustos y de saber adaptar otros sabores, ya que puedes quitarle o añadirle el que quieras. Por otra parte, puedes decidirte si usar un pan ya hecho, o hacerlo tú mismo en casa, aunque también deberías barajar la opción de las tortitas de arroz o crackers. ¡Veamos qué necesitamos y cómo se preparan!

Las tostadas de aguacate son el desayuno y la merienda predilecta de muchas personas que cuidan su salud y mantienen una vida activa con ejercicios físicos. Este platillo básico se prepara en solo 5 minutos y haciendo uso de solo 7 ingredientes. ¡Esto es lo que necesitarás!

2 rebanadas del pan de tu preferencia.
1 aguacate.
1 cucharada de zumo de limón.
2 cucharaditas de levadura nutricional o de cerveza.
1/4 cucharadita de ajo en polvo.
Cayena en polvo (opcional).
Sal al gusto.

Teniendo los elementos a la mano, pasemos rápidamente a indicarte qué instrucciones debes seguir para disfrutar de estas tostadas con aguacate. ¡Echémosle un vistazo!

Pon a tostar el pan.
Echa el aguacate y el zumo de limón en un tazón y machácalo con la ayuda de un tenedor.
Vierte la mezcla del aguacate y el zumo de limón sobre las rebanadas de pan.
Agrégale sal, levadura (una cucharadita por cada tostada), el ajo en polvo (1/8 por cada tostada) y un poco de cayena en polvo si gustas. Sírvelo y disfrútalo. ¡Buen provecho!

A modo de consejo, te daremos algunos tips que pueden servirte. El pan, puedes comprarlo ya hecho o hacer el tuyo, sea pan de centeno, de espelta o uno que contenga gluten o no. Agrégale las especies, hierbas y demás ingredientes que te gusten. Si así lo deseas, puedes cambiar el zumo por aceite de oliva, aunque puedes utilizar ambas cosas.

Con respecto al valor nutricional de las tostadas con aguacate, podríamos decirte que dos rebanadas de pan, te aportarán 186 calorías; 1,4 g de azúcar; 223 mg de sodio; 2,1 g de grasas saturadas; 19,2 g de hidratos de carbono; 6,3 g de fibra y 6,6 g de proteína. ¿Sigues dudando de probarlo? ¡Inténtalo!

Tostadas de aguacate y huevo

Si te gusta comer huevo por la mañana durante tu desayuno, pero si deseas agregarle algo nuevo a tus comidas, una de las mejores maneras de iniciar tu jornada es preparando una tostada de aguacate con huevo escalfado y pak choi. Este platillo es un desayuno saludable, delicioso, de grandes texturas, nutritivo y muy fácil de elaborar. Para hacerla, necesitarás lo siguiente:

1 rebanada de pan integral.
1/2 aguacate pequeño.
Cebolla morada.
Hojas del corazón del pak choi.
Hojas de cilantro.
1 huevo.
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen.
1 cucharadita de sal.
Pimienta negra recién molida.

Para su elaboración, tienes que seguir al pie de la letra estos pasos que te brindaremos a continuación:

Tuesta de manera muy ligera la rebanada de pan.
Corta el aguacate en rodajas no muy finas.
Corta la cebolla morada en julianas bastante finas.
Lava bien y escurre las hojas del pak choi y las de cilantro.
Prepara el agua en un cazo para hacer el huevo escalfado.
Ubica el aguacate sobre la rebanada de pan y vierte la cebolla morada y las hojas de cilantro. Luego, coloca las hojas tiernas del pak choi y el huevo. Por último, agrégale la sal, la pimienta negra y el aceite de oliva. ¡Buen provecho!

Tostadas de aguacate y queso

¿Cansado de comer siempre lo mismo? ¿De verdad deseas comer algo totalmente diferente a lo que estás acostumbrado? ¡En este segmento te daremos una gran receta! Para la preparación de un desayuno exquisito y sano, solo deberás disponer de 5 minutos, ya que si estás apurado, es lo que necesitas, hacer algo rápido. En esta ocasión, te diremos qué necesitas y lo que debes hacer para preparar tostadas de aguacate con queso, sirope de fres y albahaca. Suena delicioso, lo sé, pero veamos cómo se hace. ¡A por ello!

1 rebanada grande de pan integral.
3 o 4 cucharadas grandes de queso quark espeso.
1/2 aguacate.
2 cucharadas grandes de sirope de fresas y albahaca.
1 cucharadita de semillas de cáñamo peladas.
1 fresa (opcional).

Acá te dejaremos las instrucciones para su elaboración:

Corta la rebanada de pan por la mitad y tuéstalo en una tostadora eléctrica o parrilla.
Bate el queso quark espeso, aunque también puedes usar queso fresco batido bien escurrido.
Corta el aguacate en láminas finas.
Prepara el sirope de fresas y la albahaca (recuerda sacarlo del refrigerador para que se sienta más el sabor de la fruta).
Esparce el queso quark espeso por la tostada y cúbrelo con el aguacate laminado. Por último, puedes decorar cada tostada con picando la fresa por la mitad. ¡Que lo disfrutes!

Tostadas de aguacate y fresa

¿Te gusta lo dulce y lo salado? ¡A nosotros nos encanta! En este último segmento, te diremos los trucos necesarios para realizar unas grandiosas tostadas de aguacate y fresa. Quedarás fascinado. Si bien el aguacate no es salado del todo, tampoco es una fruta dulce, pero si mantiene el equilibrio entre ambos sabores. Primero, veamos los ingredientes para luego proceder a la preparación de este sencillo plato. ¡Veamos qué necesitamos!

tostadas de aguacate con fresa para degustar

1 rebanada de pan integral con nueces (puedes escoger el que desees).
1/2 aguacate.
80 g de fresas de verano o fresones (depende de la temporada).
30 g de queso feta.
Semillas de sésamo negro recién tostadas.
Un puñadito de brotes de rabanito.
Una cucharadita de mezcla de cinco pimientas recién molidas.
Una cucharadita de aceite de oliva extra virgen.
Sal al gusto.

Para su elaboración, tenemos que hacer lo siguiente:

Tostar las rebanadas de pan necesarias que vayas a preparar.
Pelar el aguacate y colocarlo en un tazón para machacarlo con un tenedor. Condiméntalo con un poco de pimienta recién molida y sal.
Lavar las fresas y cortarlas en dado pequeños. Colocarlas en un bol para añadirle el queso feta desmenuzado con las manos. Agregarle un poco de aceite de oliva y una pizca de las cinco pimientas recién molida más un poco de sal.
En un sartén antiadherente y sin colocarle aceite, tostar las semillas de sésamo, aunque puedes utilizar semillas blancas o negras, o una mezcla de ambas. Prepara los brotes de rabanitos para terminar el plato.
Por último, unta las tostadas con el aguacate, reparte las fresas con el queso feta y añádele las semillas tostadas de sésamo más los germinados. No olvides darle un toque con aceite de oliva y a comer. ¡Bon appétit!

Si te gustó este post, no olvides compartirlo en tus redes sociales para que otras personas vean lo fácil que es preparar unas buenas tostadas de aguacate, aunque lo verdaderamente bueno, es que tienes varias opciones para escoger, ya que te brindamos diversas recetas para diferentes gustos. Realmente esperamos que te animes a hacerlas, sería un honor para nosotros que lo hicieras. ¡Buena suerte!

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