Aguacate al horno
El aguacate es una fruta que puede mezclarse con otros alimentos para crear una explosión de sabores en tu boca. Sin duda es de las frutas más versátiles que puedes hallar en el mercado.
Si hay algo que caracteriza al aguacate, es la facilidad para realizar platillos, aperitivos y demás delicateses con esta fantástica baya. En el artículo de hoy, te presentaremos un breve repaso sobre algunas cosas que puedes hacer con aguacate al horno. ¡Empecemos!
Aguacate al horno con jamón y queso
El aguacate combina de una manera tan perfecta con alimentos como los embutidos, que muchas personas han decidido agregarlo a sus dietas para estar mucho más sanos. Por ejemplo, un desayuno rápido para evitar que se te haga tarde, sería un aguacate al horno relleno con jamón, queso y huevo. ¡Veamos qué necesitas para hacerlo y cómo prepararlo!
Ingredientes:
- Un aguacate grande.
- Una lonja de jamón (el de tu preferencia).
- 50g de queso fresco.
- Un huevo.
- Sal y pimienta al gusto.
Pasos para su preparación:
- Antes de iniciar con la elaboración de este sencillo plato, recuerda tener listos todos los ingredientes.
- Lo primero que debes hacer es abrir el aguacate a la mitad, retirar la semilla y salpimentar al gusto.
- Lo segundo, sería rellenar el aguacate, y para ello, deberás cortar en tiras la lonja de jamón y ubicarlas con el huevo entero justo en el centro del aguacate. Luego, agrégale un poco más de sal y pimienta, y por último el queso rallado.
- Llévalo al horno a unos 180°C durante 12 minutos, o hasta que notes que la yema del huevo esté cocinada, pero no tanto, que esté un poco blanda.
Aguacate empanizado al horno
No solo son salsas, ensaladas y cremas lo que puedes hacer con el aguacate, sino que además tienes muchísimas más opciones que esas. En este nuevo apartado, te daremos una gran receta para elaborar el mejor aguacate empanizado al horno. ¡A cocinar!
Ingredientes:
- Un aguacate grande.
- Pan rallado.
- Queso parmesano en polvo.
- Un huevo.
- Orégano seco al gusto.
- Sal al gusto.
Modo de preparación:
- El primer paso es ir precalentando el horno a 200°C.
- Posteriormente, en un tazón, vierte el pan rallado y el queso parmesano a partes iguales.
- Agrega también el orégano seco, la sal y la pimienta al gusto.
- En un plato aparte, bate el huevo hasta que se disuelva completamente.
- De forma longitudinal, corta el aguacate retira la piel y su semilla y pícalas en rodajas de aproximadamente 2cm de grosor.
- Pasa el aguacate por el huevo y después rebózalo en la mezcla anterior.
- Hornea por 10 minutos y espera el resultado. Es todo.
Elaborar platos con aguacate al horno es sumamente fácil. Lo único que necesitas, a parte de los ingredientes adecuados, es un poco de imaginación y creatividad para preparar platillos realmente deliciosos. Si te gustó este post, no olvides compartirlo en tus redes sociales para que otras personas se sumen a la creación de nuevos platos con aguacate al horno. Quedarán fascinados. ¡Compártelo con tus amigos!
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